Hvad er Wagyu? Wagyu er en unik og eksklusiv kødtype, der stammer fra Japan. Ordet “Wagyu” betyder bogstaveligt talt “japansk ko” og refererer til forskellige japanske kvægracer, der har en særlig genetisk disposition for at producere kød med enestående marmorering… Continue Reading
Der findes snart et køkkenredskab, som kan erstatte enhver funktion i et køkken. Det er både på godt og ondt. Nogle køkkenredskaber er uundværlige, hvor andre er overflødige. Men der er en meget hårfin linje mellem køkkenredskaber som gør en… Continue Reading
Nu er der ikke længe til at vi skal afsted til VM i Håndbold med hele familien. Min far havde vundet billetter til den eneste kamp, som Danmark skal spille i København. Derfor skal vi lige pludseligt alle sammen til… Continue Reading
Mulighederne er mange, når man skal finde brunch i nærheden af gammel kongevej. Jeg har efterhånden prøvet en del forskellige restauranter omkring vesterport, hvor der er mange gode. Men favoritstedet ligger lidt længere oppe af gammel kongevej, der finder man… Continue Reading